步进式饮水机在当今市场上越来越受到消费者的欢迎。它的优点主要体现在以下几个方面：

1. 节能环保：与传统开水器相比，步进式饮水机采用先进的步进式加热技术，避免了重复加热，从而节省了电能。在当前节能减排的大背景下，步进式饮水机成为了一款符合环保理念的产品。

2. 健康安全：步进式饮水机实现了一次沸腾，确保冷热水分离，避免了阴阳水的产生。同时，通过电极测温，控温准确，出水温度恒定在96-99度，确保了饮用水的卫生安全。

3. 快速便捷：步进式饮水机在进水后立即开始加热，加热1升水后，再从底部进1升的水加热，直到水箱满为止。这样，用户可以连续获取开水，大大减少了等待时间。

4. 智能控制：步进式饮水机采用电子漏电保护装置，确保用户在使用过程中的安全。同时，通过微电脑控制系统，实现自动关机、保温等功能，提高了使用的便捷性。

5. 容量灵活：步进式饮水机可根据用户的需求，选择不同容量的水箱，满足家庭、办公室等不同场景的使用需求。

6. 噪音低：步进式饮水机在加热过程中噪音较小，不影响用户的正常生活和工作。

7. 外观美观：步进式饮水机采用简约时尚的外观设计，适合与现代家居环境相融合，提升生活品质。

8. 适用范围广泛：步进式饮水机不仅适用于家庭，还可广泛应用于学校、医院、企事业单位等公共场所，满足大量人群的饮水需求。

综上所述，步进式饮水机凭借其节能、健康、快速、智能、灵活等优点，成为了当今市场上的热门选择。在未来，步进式饮水机的技术将不断完善，为用户提供更加优质的饮水体验。